" Le Vin au cœur de notre métier, l'Homme au cœur du Monde "

La vocation de Cicéron s’inscrit dans la démarche d’Innovation et de Qualité, empreinte voulue avec constance et pragmatisme par Claude Vialade et son fils Jordi Salvagnac petit-fils de l'ancien leader viticole Jean Vialade pionnier de la viticulutre biologique, surnommé “Le lion des Corbières”, charismatique défenseur du monde vigneron des années 1960 et 1970.

Dès la création des Domaines Auriol, Claude a impulsé une démarche innovatrice respectueuse des Hommes et de leur environnement. Cet ADN, enraciné en elle, explique chez Claude l'avantgardisme dont elle fait preuve. La volonté farouche de répondre aux préoccupations des consommateurs et faire aimer et reconnaître sa région.

La Terre occitane est un espace où la Nature est souveraine et où les Hommes aiment vivre libre. La rigueur nécessaire à l'agriculture biologique est historiquement à la base des innovations des Domaines Auriol qui associent l'Occitanie à une Nature préservée.

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Vins produits dans le respect de la nature et des règles de viticulture biologique