Rhum arrangé artisanal "Cerises griottes et gingembre" Misterhum, 18%vol.70cl

Un rhum arrangé avec un superaliment, la cerise griotte, un fruit délicieux au goût légèrement acidulé riche en antioxydants et en polyphénols à la robe rouge bordeaux, associé avec un trait de gingembre Bio, du bon rhum agricole A.O.C de la Martinique "HSE" issu de jus de canne fraichement pressé et sucre de canne.

On notera l’originalité de l’usage de la Griotte car cette cerise rouge vif est certes charnue, sucrée et juteuse, mais elle a surtout pour caractéristique d’avoir une acidité marquée. Et c’est cette caractéristique qui fait qu’elle est généralement cantonnée à la confection de pâtisseries, de confitures ou d’eaux-de-vie.

𝗩𝗶𝘀𝘂𝗲𝗹: Une éclatante robe rubis au repos, les constituants de cet arrangé forment un joli mélange hétérogène composé de deux phases. Une couche supérieure, le rhum éclatant limpide et coloré. Une couche inférieure plus dense et opaque composé du rhum et de la pulpe de fruit couleur framboise. Il a l’air bien gourmand et donne envie de le déguster ! Nous secouons donc cet élixir pour le rendre homogène et le déguster

𝗔𝘂 𝗻𝗲𝘇: C’est le rhum agricole martiniquais, avec ses notes fraichement poivrées, et l’acidulé de la cerise griotte qui embaument nos fosses nasales.

𝗘𝗻 𝗯𝗼𝘂𝗰𝗵𝗲: Très agréable on retrouve le goût unique, acidulé et légèrement amer de la griotte. C’est très fruité, très parfumé et légèrement sucré. Puis c’est le gingembre, avec son piquant et sa fraicheur, et enfin la canne fraiche et ses notes de poivre qui viennent clôturer le bouquet aromatique.

𝗟𝗮 𝗳𝗶𝗻𝗮𝗹𝗲: Chauffe légère, mais très agréable, qui prolonge la saveur fruité de cet arrangé.

𝗘𝗻 𝗰𝗼𝗻𝗰𝗹𝘂𝘀𝗶𝗼𝗻: Une très belle découverte Mi- Punch/Mi- Arrangé avec ses 18%Vol et forcément accessible. Un élixir artisanal de belle qualité réalisé avec de fruits cueillis à pleine maturité. Un bel équilibre entre sucre et acidité. Il plaira au plus grand nombre. Un arrangé très estival qui pourra être dégusté très frais ou tout simplement à température ambiante.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs de moins de 18 ans. L’alcool ne doit pas être consommé par les femmes enceintes